Cumplimiento digital para restauración y hostelería
Bares, restaurantes y cafeterías combinan facturación TPV, reservas online y un cliente local que cada vez más pregunta a la IA dónde comer. El riesgo normativo se concentra en el TPV y la web de reservas.
FacturaOK
TPVs y software de comandas
El software que factura (TPV cloud, comandas) debe ser VeriFactu conforme. Los TPV antiguos o cajas offline sin trazabilidad son el mayor foco de riesgo del sector.
AccesibleYa
Carta y reservas accesibles
Si aceptas reservas o vendes online (menus, gift cards), la web debe ser accesible: cartas en PDF imagen sin alternativa son un clásico problema WCAG.
ApareceEnIA
«Dónde comer cerca de mí»
La IA recomienda restaurantes por reseñas, webs claras y fichas completas. Local sin web estructurada = invisible para el comensal que pregunta a la IA.
CumpleIA
IA en atención y RRSS
Respuestas automáticas a reseñas o contenido para redes generado con IA: hay que inventariarlas y, si generan contenido sintético, revelarlo.
Quick wins para este sector
- Comprobar con tu proveedor TPV la fecha de su actualización VeriFactu
- Sustituir la carta en imagen por carta HTML con textos reales
- Publicar horario, dirección y especialidades en texto estructurado
- Definir una mini-política de uso de IA para RRSS
Consultas típicas en buscadores de IA
El módulo ApareceEnIA comprueba si apareces en consultas como estas:
- «mejor restaurante {tipo} cerca de mí»
- «dónde reservar mesa en {ciudad} con buen menú»
- «qué restaurante me recomiendas en {ciudad}»
¿Cómo está tu sector exactamente?
La radiografía gratuita adapta sus preguntas a tu sector y te da tu score 0-100 con desglose por frente.
Resultado orientativo generado automáticamente. No constituye asesoramiento jurídico ni fiscal: la responsabilidad del cumplimiento es indelegable y recae en el titular de la actividad (y, en su caso, en su proveedor). Valida siempre con tu gestoría o asesor legal antes de tomar decisiones.